HISTOIRES DE L’ALIMENTATION – DE QUOI MANGER EST-IL LE NOM ?
د.م. 110,00
ISBN : 9782818506288
L’auteur aborde le sujet de l’alimentation par tous les prismes, aussi bien son aspect nutritionnel, social, politique, économique, culturel, symbolique ou spirituel. Le passage d’une nourriture variée et naturelle à des produits alimentaires standardisés, toxiques en partie pour l’être humain, est décrié.
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